זן ענבים
בלנד
שאטו פונטניל 2018 הוא יין אדום יבש מובחר מאזור בורדו, הגדה הימנית, המשקף את איכות הטרואר של אזור פרונסאק. היין מבוסס בעיקר על ענבי מרלו, בשילוב קברנה פרנק ולעיתים מעט קברנה סוביניון, תוך שמירה על מסורת ייצור קפדנית.
מאפייני היין:
✔️ צבע: אדום עמוק עם גוונים סגולים מבריקים.
✔️ ניחוח: ניחוחות עשירים של אוכמניות, שזיפים ודובדבנים, בשילוב עדין עם רמיזות של וניל, קפה ועץ אלון קלוי.
✔️ טעם: גוף מלא, מאוזן היטב עם טאנינים מעודנים, חמיצות רעננה וסיומת ארוכה ואלגנטית עם רבדים מורכבים.
יישון:
היין התיישן במשך כ-12-14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, רבות מהן חדשות, מה שמעניק עומק, אלגנטיות ופוטנציאל יישון מרשים של 8-10 שנים נוספות.
התאמה לאוכל:
מושלם לצד מנות עשירות כמו פילה בקר, שוק טלה, קונפי ברווז או ריזוטו פטריות קרמי. מתאים גם עם גבינות מיושנות ואיכותיות.
שאטו פונטניל 2018 – שילוב מושלם בין מסורת, אלגנטיות ועוצמה של יין בורדו מובחר.
המלצת הגשה:
טמפרטורת הגשה: 16-18 מעלות צלזיוס.
זמן פתיחה: מומלץ לפתוח את הבקבוק 1-1.5 שעות לפני השתייה או להשתמש בדקנטר כדי למצות את המורכבות הארומטית והטעמים.
מידע חשוב על היין
- סוג ענבים: מרלו, קברנה פרנק
- ארץ יצור: צרפת
- אזור גידול: בורדו, פרונסאק
- סוג יין: יין אדום
- התיישן בחבית: 14 חודשים
- שנת בציר: 2018
- תכולה: 750 מ"ל
משלוח חינם עד הבית בכל רחבי הארץ
*בקניה מעל 1000₪
*בקניה מעל 1000₪
מוצרים קשורים
המלאי אזל
המלאי אזל
