מיסטי הילס 2022 – יקב צרעה
יין הדגל היוקרתי של יקב צרעה, המשקף את הטרואר הייחודי של הרי יהודה ואת המחויבות לאיכות בלתי מתפשרת. מיסטי הילס 2022 הוא יין אדום יבש, בלנד עשיר ומדויק של ענבי קברנה סוביניון וסירה, המגיעים מהחלקות הגבוהות והאיכותיות ביותר של היקב.
מאפייני היין:
✔️ צבע: אדום עמוק עם גוונים סגולים מבריקים.
✔️ ניחוח: ניחוחות עשירים של פירות יער כהים, אוכמניות ודובדבנים, לצד תווי מינרליות, עשבי תיבול ים-תיכוניים, ותבלינים מעודנים.
✔️ טעם: גוף מלא ומרוכז עם טאנינים עוצמתיים אך מעודנים, חמיצות מאוזנת, וסיומת ארוכה ומורכבת.
יישון:
היין יושן במשך כ-20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, מה שהוסיף לו עושר ועומק, לצד יכולת יישון מצוינת לשנים רבות.
התאמה לאוכל:
מתאים למנות גורמה כמו צלעות טלה, בשר ציד, ריזוטו עשיר או גבינות קשות ומיושנות.
מיסטי הילס 2022 – חוויה חדשה ומרגשת שמבטאת את העוצמה והאלגנטיות של הרי יהודה.
המלצת הגשה:
טמפרטורת הגשה – 16-18 מעלות צלזיוס.
זמן פתיחה: מומלץ לפתוח את הבקבוק כ-1.5 שעות לפני השתייה או להשתמש בדקנטר לאוורור מושלם
מידע חשוב על היין
- סוג ענבים: קברנה סובניון, סירה
- ארץ יצור: ישראל
- אזור גידול: הרי יהודה
- סוג יין: יין אדום
- התיישן בחבית: 20 חודשים
- שנת בציר: 2022
- תכולה: 750 מ"ל