יקב הרי גליל

מה כל כך מיוחד ביקב הרי הגליל ? 

הקשר המיוחד של יקב הרי הגליל עם הטבע ניכר בכל שלבי הייצור, החל מגידול הענבים וכלה בבקבוק היין. היקב מחויב לגישה אקולוגית, שמטרתה להפחית ככל האפשר את ההשפעה הסביבתית ולהשיב לטבע כמו שהוא נותן לנו. זאת, באמצעות שימוש באנרגיה סולארית, טיפול במי שפכים באופן מתקדם ויישום של מדיניות פסולת אפסית.

כחלק מחזון היקב, ההתמקדות בקיימות אינה מסתכמת רק באספקטים הסביבתיים, אלא גם בתרומה לקהילה המקומית. היקב מעסיק עובדים מהאזור ומקיים שותפויות עם יזמים ועסקים קטנים בגליל, תוך כדי פיתוח משק היין המקומי ותמיכה בכלכלה האזורית.

יינותיו של יקב הרי הגליל משקפים את רוח המקום – יינות עשירים בארומות, מורכבים ומלאי טעם, המספרים את סיפורו של הגליל הפורה והמגוון. היקב מציע מגוון יינות, החל מיינות לבנים קלילים ופרחוניים ועד לאדומים עשירים ומתוחכמים, כולם מתוצרת ענבים שגדלו במזג אוויר האופייני לגליל ובקרקעותיו הפוריות.

ביקור ביקב הרי הגליל הוא חוויה מרתקת, המאפשרת למבקרים להתרשם מהתהליך הייחודי של ייצור היין, לחוש את המחויבות לקיימות ולטבע, וכמובן, לטעום מהיינות האיכותיים שמופקים במקום. יקב הרי הגליל מזמין אתכם לחוויה של טעם ומשמעות, ולקחת חלק במסע של טעם, איכות ואהבה לאדמה.

ב"יין שלנו", אנו גאים להציג את יינות יקב הרי הגליל, שכל אחד מהם מספר סיפור של תשוקה, מסורת וחידוש. אנו מזמינים אתכם לגלות את הטעמים הייחודיים של הגליל, דרך כוס יין שמכילה בתוכה את הלב והנשמה של אזור ייחודי זה.