מצדה 2021 – גבעות

"גבעות מצדה" מהווה את הגאוגרפיה הנדירה והייחודית של יקב גבעות המשתקפת באופן אולטרה-פרימיום בסדרת היינות האלגנטית שלנו. בסדרת "גבעות מצדה" מצוים היינות המרהיבים ביותר, המבטיחים חווית טעימה עמוקה ומשובחת. נבחרו בהקפדה מתוך התנועה האיכותית ביינות היקב, מה שמצביע על קפידה רבה בייצורם. "גבעות מצדה" הוא בלנד מורכב ועוצמתי שפורח בגוון רובי עמוק. היין יש חומציות גבוהה שמשתלבת בצורה מופלאה עם הטאנינים המרוכזים, יוצרת יין שכולו יכולת אפשרות ליישון ממושך. טעמי פרי שחור בשל, ארומות מרוכזות של פירות ותבלינים, וסיומת מורכבת וארוכה מאופיינים ליין זה. היין נגיע לשיאו בזמן של כ-5 שנים לאחר הבציר ומיועד להתפתחות מרשימה משם ועד 12-14 שנים נוספות בהתאם לתנאי האחסון.

"גבעות מצדה" הוא תחושת אורח חיים,שלווה, ויופי טהרה שנעשית נוכחית כשאתם מתמזגים עם הגוף העוצמתי של היין. הארומות העשירות המתגרות מתקופת היין והפרי המובחר מתמלאות את הכוס, ואתם מוזמנים לטעום כל רמיזה, כל שובב, ולחוות את העצמה שמתרקמת מהיציבות המבנית שלו. כשתפתחו בקבוק מסדרת "גבעות מצדה," תוכלו לחקור את העולם הרחב שבו היין תופס את המקום המרכזי. היין הזה מתאים לרגעים של התרגשות, לחגיגה, ולהפגת תשוקה לטעום יין מיוחד, מייחד.

המלצת הגשה:

טמפרטורת הגשה – 17 מעלות, זמן פתיחה – 3 שעות

מידע חשוב על היין

• סוג ענבים: קברנה סובניון, פטי ורדו, קברנה פרנק
• ארץ יצור: ישראל
• אזור גידול: שומרון
• סוג יין: יין אדום
• התיישן בחבית: 20 חודשים
• שנת בציר: 2021
• תכולה: 750 מ"ל