לה אנפור רוסו סלנטו הוא יין אדום יבש מבית מאסו אנטיקו, סלנטו, פוליה, איטליה. סגנון: בלנד אדום.
בציר ידני מכרם אורגני. יישון שנה באמפורות וחצי שנה בחביות אלון צרפתי. יין מורכב ועשיר.
מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16–18 מעלות ולתת ליין לנשום כ-20 דקות לפני המזיגה. משתלב נהדר עם מנות בשר, צלי, תבשילים, פסטה ברוטב עשיר וגבינות קשות.
כשר. נפח: 750 מ"ל.




