הרי גליל – יראון 2021

יין אדום יבש בגוון ארגמני בוהק ומהפנט ובעל ניחוחות עשירים של פירות יער, המורכב מ-51% ענבי קברנה סוביניון, 33% מרלו, 9% פטי ורדו ו-7% ענבי סירה. תהליך ייצורו כלל שבועיים-שלושה תסיסה (על קליפות) בטמפ' של 30 מעלות, תסיסה מלאה ויישון בחביות עץ אלון צרפתי במשך 16 חודשים. יין היראון מומלץ לאחסון במקום קריר וחשוך, התורם ליישונו ומאפשר את שתייתו עד 7 שנים ממועד הבציר.

טמפ' מומלצת להגשה: 18 מעלות.

זן הענבים: פטי ורדו, קברנה סוביניון, סירה, מרלו
אזור הייצור: הגליל
תכולה: 750 מ"ל