קצת על היקב
שאטו רמו – פנינת היין של הגליל המערבי
בלב הגליל המערבי, שם שהגלויות נראות כמו תמונות מתעוררות לחיים, ממוקם יקב שאטו רמו, אחד היקבים המרהיבים והייחודיים בישראל. מושב חוסן, שבו שוכן היקב, הוא מקום שבו ההיסטוריה והטבע נפגשים, ויוצרים רקע מושלם לגידול ענבי יין איכותיים.
קרא עוד ...מה כל כך מיוחד ביקב שאטו רמו ?
הסיפור של יקב שאטו רמו מתחיל בשנת 2005, כאשר רמו בן שושן, איש עסקים וחלוץ בתעשיית הפטריות בישראל, החליט להקדיש את מרצו ואהבתו ליין, ולהקים יקב איכותי המשלב ידע מסורתי עם טכנולוגיות חדשניות.
בקפידה רבה ובהשגחה צמודה, נבחרים הכרמים בצפון רמת הגולן והגליל העליון, שם האקלים הייחודי והגובה הרב מעל פני הים מספקים את התנאים המושלמים לגידול ענבי יין איכותיים. התוצאה היא יינות המשלבים בין טעמי העולם הישן לחדשנות והברק של העולם החדש.
ביקב שאטו רמו, כל פרט ופרט נתפס כחשוב בתהליך הייצור. החל מבחירת הענבים, דרך תהליך התסיסה במיכלי נירוסטה מתקדמים, ועד ליישון בחביות עץ אלון צרפתיות איכותיות, כל שלב ושלב מתבצע במקצועיות ובאהבה רבה, כדי להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של היין.
המשפחתיות והאהבה ליין משתקפות בכל בקבוק שיוצא מהיקב. יינות שאטו רמו, המזוהים עם מאפיינים ייחודיים ואיכותיים, זכו לשבחים ולהכרה בארץ וברחבי העולם, והם נחשבים לגאווה ישראלית בתחום היין.
בסיור ביקב, מבקרים יכולים לחוש את התשוקה והמקצועיות של צוות היקב, להתרשם מהשילוב המופלא בין המסורת לחדשנות, וכמובן, לטעום מהיינות המשובחים המיוצרים במקום.
יקב שאטו רמו מזמין אתכם לצאת למסע חושי ומרתק, שבו טעמים, ריחות ונופים מתמזגים יחד לחוויה בלתי נשכחת. ביקור ביקב הוא הזדמנות להכיר מקרוב את הסיפור המרתק של יין איכותי, הנפקד באהבה ובמקצועיות, ולקחת חלק במסורת היין העשירה והמפוארת של ארץ ישראל.