קצת על היקב
יקב רמת הגולן – יקב שמביא את טעמי הגולן אל כוס היין שלך
בלב רמת הגולן, אזור המתואר כאחד הפוריים והמרתקים בישראל לגידול ענבי יין, שוכן יקב רמת הגולן – הראשון באזור שהוקם בשנת 1983. היקב, שנוסד על ידי שמונה קיבוצים ומושבים, היה ונותר פורץ דרך בענף היין הישראלי, מהווה מוקד חשוב בהתפתחות תרבות היין בארץ ומשנה את פני הייננות המקומית.
היקב מציע ארבע סדרות יינות – הר חרמון, גולן, גמלא וירדן, המאפשרות לטעום מהגוונים השונים של רמת הגולן. כל בקבוק הוא סיפור, מסע בזמן ובמרחב, המשקף את עושר הטעמים והארומות הייחודיים לאזור.
קרא עוד ...
מבצע!
מבצע!
מה כל כך מיוחד ביקב רמת הגולן ?
רמת הגולן, עם קרקעותיה הוולקניות, מזג האוויר הקריר בלילות וחורפים עם מטחי שלג, מהווה אזור אידיאלי לגידול ענבי יין. הייחוד הגאוגרפי והאקלימי של הגולן מאפשר ליקב רמת הגולן להציע יינות בעלי אופי וטעם מיוחדים, המביאים את האדמה והאזור אל כוס היין.
ביקב רמת הגולן משלבים בין טכנולוגיות חדשניות לבין מסורת הייננות עתיקה, תוך שמירה על קפידה בכל שלבי הייצור. הכרמים, המתפרסים על פני כ-6,300 דונם, מחולקים לחלקות ותת-חלקות, כל אחת עם אפיונים ייחודיים, מה שמאפשר ייצור של יינות עם זהות מובהקת.
המחויבות לאיכות מובילה את יקב רמת הגולן לבקבוק יינות מכרם יחיד, המוכיחים את הפוטנציאל והייחוד של כל כרם. יינות אלו מייצגים את השילוב המופלא בין אדמה, אקלים ומומחיות אנושית.
חזון יקב רמת הגולן הוא להוביל את תרבות היין האיכותי בישראל. היקב מציע לא רק יינות, אלא חוויה, המורכבת מלמידה והעמקה בעולם היין. כל עובד ביקב, מהכרמים ועד לייננים, מחויב לייצור יין המביא את הגולן אליכם – בכל שלב ובכל טיפה.
בביקור ב"יין שלנו", תוכלו לגלות ולחוות את עושר הטעמים והארומות של יינות רמת הגולן, ולהבין מדוע הם מובילים בתעשיית היין הישראלית ומעבר לה.
