"לה פורה בלאנש דביר פינו נואר 2019" הוא דגם אלגנטי של יין ישראלי, המוביל לחוויה טעימה מופלאה. היין נוצר מ-100% ענבי פינו נואר, שבוחרים ידנית בקרם הגבוה ביותר של כרם "שדה כלב" בגובה 900 מטר.
בזכות ההתבגרות המדויקת בחביות עץ צרפתיות, התכונות הייחודיות של הענבים מתמזגות ליצירת פרופיל מיוחד שמתגבר על הבעיה המזוהה עם ייני פינו נואר – הפריכות הנמוכה. זהו יין שגורם לטעמים להתעורר ולהתפשט בפה, ואפשר לזהות את התווים האדמתיים, המרירים והרעננים שלו.
מידע חשוב על היין
סוג ענבים: פינו נואר
ארץ יצור: ישראל
אזור גידול: דרום הר חברון
סוג יין: יין אדום
התיישן בחבית: 12 חודשים
שנת בציר: 2019
תכולה: 750 מ"ל
המלצת הגשה: יתרונות טעמיו המיוחדים והמרכזיים של "לה פורה בלאנש דביר פינו נואר 2019" נחלשים אחרי שעה של פתיחה, מה שהופך את חווית השתייה למרעננת וקלה. נפלא בשילוב עם תבשילי עופות או בשר עגל המלווים ברוטב עדין המותאם לטעמים המיוחדים של היין.